Usuba (groentemes)

USUBA (rechtshandig)

Japans Groentemes voor het snijden van groente en fruit. Het mes is enkelzijdig geslepen, dit geeft een scherpere snede. Hierdoor ideaal voor precisie snijwerk.

Staalsoort: Carbon staal (niet roest vast!)

Handvat: Traditioneel Japanse stijl, D-vormig, magnolia, kunststof bolster

Lengte: 295mm

Lengte lemmet: 165mm

Gewicht: 161g

Slijpwijze: enkelzijdig