Udonkiri

UDON KIRI

De udon kiri is ontworpen voor het snijden van dikke udon-noedels.
De inkeping in het lemmet biedt ruimte voor je hand, zodat je gelijkmatig en krachtig druk kunt uitoefenen voor een strakke, gelijkmatige snede.

Staalsoort: RVS legering (roest vast staal)

Handvat: Japanse stijl, magnolia hout, kunststof bolster

Lengte: 355 mm

Lengte lemmet: 215 mm

Gewicht: 206 gr

Slijpwijze: Dubbelzijdig